Kleines Käse-Trüffel Fondue
Zutaten: 300 Gramm Greyezer, dünn geschnitten 2 Tassen Vollmilch 4 Eigelb 3 Esslöffel flüssige Butter (ungesalzen) 30 Gramm frische weiße trüffel Zubereitung: Den Greyezer Käse mit der Milch übergiessen und für 3 Stunden ziehen lassen. Milch abgiessen und eine viertel Tasse Rest behalten. Den Käse in eine Schüssel legen und in einen Topf mit kochendem [...]





